Cupcake red velvet — Taco & co, Nice
Crême mascarpone avec une cerise enrobé de chocolat noir et cacao en poudre
Prix : 5,50 €
Allergènes : lait, œuf, soja
Ingrédients
- Crème mascarpone — Le mascarpone est un fromage frais crémeux de Lombardie, base du tiramisu. Une onctuosité riche et légèrement sucrée.
- Cacao en poudre — Poudre de fèves de cacao torréfiées et dégraissées. Une amertume qui équilibre la crème.
- Chocolat noir — Carrés ou copeaux de chocolat noir. Intense et fondant.
- Cerises — Cerises fraîches ou griottes. Juteuses et acidulées.